Mikrobiom

Wie viele Ballaststoffe brauchen wir für die Darmgesundheit? Und, welche Lebensmittel sind das konkret?
Wie viele Ballaststoffe brauchen wir für die Darmgesundheit? Und, welche Lebensmittel sind das konkret?

Wie viele Ballaststoffe brauchen wir für die Darmgesundheit? Und, welche Lebensmittel sind das konkret?

Unsere Darmbakterien mögen Ballaststoffe. Die Bakterien spalten die Ballaststoffe, die sogenannten Polysaccharide in kleinere Produkte auf, die wiederum gut für unseren Darm sind. Der Darm ist aber nicht nur ein Verdauungsorgan, sondern auch ein Lebensraum. Im Dickdarm „leben“ Hunderte verschiedene…

Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes werden durch unsere Ernährungsgewohnheiten begünstigt
Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes werden durch unsere Ernährungsgewohnheiten begünstigt

Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes werden durch unsere Ernährungsgewohnheiten begünstigt

Die deutsche Gesellschaft für Gastroenterologie hat eine Prognose veröffentlicht, nach der in der Bundesrepublik bis zum Jahr 2030 das Auftreten von Magen-Darm-Problemen zwischen 20 und 25 Prozent häufiger auftreten werden. Die Ernährung in der westlichen Welt Als Grund nennt die…